» » Хлеб с травами и чесноком
Горячие закуски

Хлеб с травами и чесноком

Хлеб с травами и чесноком

Состав:
Багет
Сливочное масло или маргарин - 3 x 15 мл
Базилик
Зеленый лук
Чеснок
Тертый пармезан
Оливковое масло - 15 мл
Петрушка
Морская соль и черный перец – по вкусу



Готовим хлеб с травами и чесноком:
Духовку нагреваем до 220 C. В миске перемешиваем сливочное и масло оливковое, выдавливаем чеснок, шинкуем зелень, прибавляем тертый жесткий сыр, перец и соль. Все хорошо размешиваем. Надрезаем багет. Надрезы смазываем приготовленной смесью. Оборачиваем багет фольгой и выпекаем 15 мин. до золотисто-коричневатой корочки. Добываем из духовки и сходу подаем к столу.


Добавил eda  12-02-2013, 13:48   Просмотров: 3 310   

КОММЕНТАРИИ