A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Еду вы обычно...
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Суфле "Абрикосик"

Суфле "Абрикосик"

26 янв 2013, 12:08,
0 комментариев    6 716 Просмотров
Суфле "Абрикосик"

Состав: на 4 порции

абрикосы свеите - 500 грамм,
масло сливочное - 1 сталовая ложка,
крахмал - 2 столовые ложки,
сахар - 4 сталовые ложки,
яйца - 6 штук,
сливки - 1,5 стакана,
лимон - 0,5 штук,
растительное масло - 1 сталовая ложка.


Готовим:
Отделить делтки от белков. Абрикосы вымыть, очистить от кожи, удалить косточки, залить кипятком (0,5 стакана), проварить 5 минут и размять. Немного остудить и, постоянно помешывая, ввести 6 желтков, масло, крахмал, сахар и сливки. Затем влить сок половины лимона и продолжить перемешивать до остыва. Аккуратно добавить белкиЮ взбитые в густую пену. Полученную массу переложить в смазанную растительным маслом форму и поставить в разогретую духовку ( 190 градусов). Запекать примерно 25 минут, пока суфле не поднимется и не подрумянится. Время приготовления Суфле "Абрикосик" займёт 45 минут.




Читайте также другие рецепты:

16 янв 2021, 13:41    5 663    0
Очень необычный рецепт вкусного десерта к чаю. Его можно приготовить, даже если у вас практически...



Похожие кулинарные рецепты:

24 янв 2013, 14:42
27 янв 2013, 14:12
22 янв 2013, 14:38

Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат Мимоза - один из самых любимых и популярных салатов, которые мы готовим...
  • Салат с консервированной скумбрией и спаржей
  • Салат Мужской каприз с говядиной
  • Супы
    Конечно, самая вкусная уха может быть сварена только на природе. Но, к...
  • Суп из куриной голени с картошкой
  • Классический рассольник с говядиной
  • Десерты
    Нежное лакомство с ореховым вкусом плюс яркий крем с желе — это и есть...
  • Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей
  • Брауни из яблок и фиников
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо