» » Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Рецепты

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Состав:
картофель - 6 шт.
луковица - 1 шт.
ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
сыр твёрдый - 200 гр.
яйца - 2 шт.
укроп
мука - 4 ст.л.
соль
перец
масло растительное



Готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью:
1. Лучок, ветчину, картофель и сыр натереть на большой тёрке.
2. Прибавить яичка, муку, размельченный укроп. Присолить. Поперчить. Отлично смешать.
3. Выложить массу на сковороду с поддержкою ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с 2-ух сторон до золотистой корочки.


Добавил eda  26-03-2013, 09:40   Просмотров: 2 468   

КОММЕНТАРИИ