» » Филе сома,в яичной панировке.
Рецепты

Филе сома,в яичной панировке.

Филе сома,в яичной панировке.

Филе сома нарезать на порционные куски,посолить,поперчить,сбрызнуть светлым пивом,оставить на 20 минут.взбить вилкой яйцо.кусочки рыбы окунать в яйцо,затем в муку,и еще раз-яйцо,мука.жарить на растительном масле,до золотистого цвета,со всех сторон.при подаче,сверху рыбы выложить лук,пожаренный на небольшом кол-ве мелко нарезанного сала.посыпать зеленью.


Добавил eda  10-01-2014, 13:50   Просмотров: 2 052   

КОММЕНТАРИИ