0 комментариев 5 125 Просмотров
Вкусное и необычное второе блюдо.
1. Берем кусочек свежего лосося (филе), моем, слегка обсушиваем, нарезаем на кусочки-квадратики, солим, перчим по вкусу. Так же, нарезаем ананас (свежий или консервированный).
* Можно добавить немного больше специй, например сухого имбиря.
2. Разогреваем сковородку с минимальным количеством масла или совсем без него. Выкладываем кусочки лосося, кусочки ананаса и все обжариваем до золота.
3. На другой сковороде делаем
соус. Смешиваем оливковое масло, соевый
соус, сок от ананаса, горчицу и кедровые орешки, слегка обжариваем, перемешиваем до однородного состояния.
