Цимес картофельный

Ингредиенты: Картофель 250 г; Изюм 25 г; Чернослив 25 г; Масло сливочное 10 г; Мука пшеничная 10 г; Сахар (мелкий) 5 г; Корица (молотая) 1/2 ч.л.;
1 022 0  Автор: eda

Котлетки под шубкой

Ингредиенты: Фарш (из индейки) - 1 кг Яйцо куриное - 2 шт Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л. Молоко - 120 мл Соль Перец Сыр твердый (для начинки
1 301 0  Автор: eda

Оладьи из гречки с малосольной семгой

Ингредиенты: Гречка 250 г; Пшеничная мука 40 г; Яйцо 2 шт; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Сметана 100 мл; Хрен 2 ч.л.; Красная луковица 1/4 шт; Малосольная семга 100 г;
1 056 0  Автор: eda

Кутабы с сыром и тархуном

Ингредиенты: сыр (сулугуни) - 300 г тархун - 15-20 г мацони (или сметана, для подачи) - 225 г масло топленое - 25 г мука - 180-200 г вода - 180 мл масло растительное - 5 мл соль - 5 г
1 048 0  Автор: eda

Рулеты из свинины с грибами

Ингредиенты: 600 г свиного филе куском, без костей 400 г шампиньонов 2 больших луковицы 2 яйца, сваренных вкрутую 1 - 1,5 стакана тертого сыра моцарелла 1 стакан жирных сливок соль по вкусу молотый
1 365 0  Автор: eda

Фаршированная картошечка

Ингредиенты: картофель — 1 кг фарш мясной — 300 гр лук — 2 шт средние морковь — 100 гр паста томатная — 1 ст ложка растительное масло
1 167 0  Автор: eda

Яичница с овощами в духовке

Ингредиенты: Перец сладкий 3 шт; Яйцо 4 шт; Лук 2 шт; Масло растительное 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу;
968 0  Автор: eda

Тонкие банановые панкейки без масла

Ингредиенты: стакан молока 175 г просеянной муки ч. л. разрыхлителя спелый банан 2 ст. л. сахара щепотка соли щепотка корицы раст. масло для жарки (не много)
778 0  Автор: eda

Карамельный Попкорн

Ингредиенты: 5 кварты обычный выскочил кукурузы (свежей воздух-выскочил рекомендуется.) 1/2-1 lb толщина нарезки бекон, рубленое, жареное почти хрустящим и хорошо дренированные 1 Кубок масло 2 чашки
790 0  Автор: eda

Заварное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты: Мука 1 кг; Вода (без газа) 600 мл; Сливочное масло 100 г; Соль 1 ч.л.;
936 0  Автор: eda

Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты: Филе курицы - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ст. л. Кориандр - 1 ст.л. (сухой или свежий) Соевый соус - 1 ст. ложка Перец чили, соль - по вкусу
847 0  Автор: eda

Оладьи с цукини

Ингредиенты: Цуккини 2 шт; Яйцо 2 шт; Картофель 1 шт; Сыр твердый 50 г; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 2 зубчика; рушка 1 пучок; Крахмал 2 ст.л.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Масло
1 466 0  Автор: eda

Утка по-пекински в домашних условиях

Ингредиенты: Утка 1 шт; Вода (без газа) 2 л; Корень имбиря 4 см; Мед 3 ст.л.; Соевый соус 50 мл; Рисовый уксус 60 мл; Смесь специй 1 ст.л.; Бадьян 2 шт; Сычуанский перец 1 ч.л.; Огурец 2 шт; Зелёный
1 279 0  Автор: eda

Тыквенные оладьи с апельсиновым курдом

Ингредиенты: 200 г тыква 30 г мука кукурузная 30 г мука щепотка разрыхлитель щепотка соль 3 шт. апельсин (курд) 1 шт. +3 шт. яйца куриные (для оладьев+для курда) 50 г сахар (курд) 30 г масло
1 439 0  Автор: eda