Карамельный Попкорн

Ингредиенты: 5 кварты обычный выскочил кукурузы (свежей воздух-выскочил рекомендуется.) 1/2-1 lb толщина нарезки бекон, рубленое, жареное почти хрустящим и хорошо дренированные 1 Кубок масло 2 чашки
902 0  Автор: eda

Заварное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты: Мука 1 кг; Вода (без газа) 600 мл; Сливочное масло 100 г; Соль 1 ч.л.;
1 042 0  Автор: eda

Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты: Филе курицы - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ст. л. Кориандр - 1 ст.л. (сухой или свежий) Соевый соус - 1 ст. ложка Перец чили, соль - по вкусу
953 0  Автор: eda

Оладьи с цукини

Ингредиенты: Цуккини 2 шт; Яйцо 2 шт; Картофель 1 шт; Сыр твердый 50 г; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 2 зубчика; рушка 1 пучок; Крахмал 2 ст.л.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Масло
1 575 0  Автор: eda

Утка по-пекински в домашних условиях

Ингредиенты: Утка 1 шт; Вода (без газа) 2 л; Корень имбиря 4 см; Мед 3 ст.л.; Соевый соус 50 мл; Рисовый уксус 60 мл; Смесь специй 1 ст.л.; Бадьян 2 шт; Сычуанский перец 1 ч.л.; Огурец 2 шт; Зелёный
1 395 0  Автор: eda

Тыквенные оладьи с апельсиновым курдом

Ингредиенты: 200 г тыква 30 г мука кукурузная 30 г мука щепотка разрыхлитель щепотка соль 3 шт. апельсин (курд) 1 шт. +3 шт. яйца куриные (для оладьев+для курда) 50 г сахар (курд) 30 г масло
1 599 0  Автор: eda

Блинные рулетики с ванильным соусом

Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт. сахар - 1 ст.л. молоко коровье - 250 мл масло оливковое - 1 ст.л. мука - 180 г вода (кипяток) - 300 мл соль (для теста + для соуса) - щепотка + щепотка масло
1 147 0  Автор: eda

Ризотто с лисичками

Ингредиенты: 300 гр. замороженных либо свежих лисичек 1 ст. круглозерного риса 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 70 мл сливок 35 % 1,5 куриного бульона 70 гр. масла сливочного 80 мл полусухого
914 0  Автор: eda

Шницель

Сегодня я приготовила шницель, настоящий, сытный как и полагается, а сделала я это так Понадобится: - свинина -приправа для мяса - панировочные сухари - яица
853 0  Автор: eda

Печень по-берлински (Leber Berliner Art)

Ингредиенты: 700 г. телячьей печени 2 луковицы 2 крупных кислых яблока мука для панировки, растительное масло
894 0  Автор: eda

Запеченные овощи с козьим сыром

Ингредиенты: 4 кабачка (у меня молодые, маленькие) 4 сладких перца (2 красных и 2 зеленых, чтобы веселее смотрелось) 3 помидора 1 большая луковица 2-3 дольки чеснока 150 гр. козьего сыра соль
1 015 0  Автор: eda

Йогурт с грушами, сваренными в пряном чае с клюквой

Йогурт с фруктами идеально подходит для разгрузочных дней.
1 012 0  Автор: eda

Омлет по-японски

Ингредиенты: - 4 яйца - 4 столовые ложки майонеза - 100 гр вяленой говядины - 1 помидор - зелень - подсолнечное масло
947 0  Автор: eda

Шашлык из картофеля

Порежьте картофель ломтиками по 4-5 мм толщиной, предварительно почистив. Если картошка молодая (а лучше всего готовить шашлык из молодой картошки), то можно ее не чистить, а просто помыть Ту же
1 064 0  Автор: eda