Тыквенные оладьи с апельсиновым курдом

Ингредиенты: 200 г тыква 30 г мука кукурузная 30 г мука щепотка разрыхлитель щепотка соль 3 шт. апельсин (курд) 1 шт. +3 шт. яйца куриные (для оладьев+для курда) 50 г сахар (курд) 30 г масло
1 537 0  Автор: eda

Блинные рулетики с ванильным соусом

Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт. сахар - 1 ст.л. молоко коровье - 250 мл масло оливковое - 1 ст.л. мука - 180 г вода (кипяток) - 300 мл соль (для теста + для соуса) - щепотка + щепотка масло
1 096 0  Автор: eda

Ризотто с лисичками

Ингредиенты: 300 гр. замороженных либо свежих лисичек 1 ст. круглозерного риса 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 70 мл сливок 35 % 1,5 куриного бульона 70 гр. масла сливочного 80 мл полусухого
852 0  Автор: eda

Шницель

Сегодня я приготовила шницель, настоящий, сытный как и полагается, а сделала я это так Понадобится: - свинина -приправа для мяса - панировочные сухари - яица
803 0  Автор: eda

Печень по-берлински (Leber Berliner Art)

Ингредиенты: 700 г. телячьей печени 2 луковицы 2 крупных кислых яблока мука для панировки, растительное масло
831 0  Автор: eda

Запеченные овощи с козьим сыром

Ингредиенты: 4 кабачка (у меня молодые, маленькие) 4 сладких перца (2 красных и 2 зеленых, чтобы веселее смотрелось) 3 помидора 1 большая луковица 2-3 дольки чеснока 150 гр. козьего сыра соль
963 0  Автор: eda

Йогурт с грушами, сваренными в пряном чае с клюквой

Йогурт с фруктами идеально подходит для разгрузочных дней.
958 0  Автор: eda

Омлет по-японски

Ингредиенты: - 4 яйца - 4 столовые ложки майонеза - 100 гр вяленой говядины - 1 помидор - зелень - подсолнечное масло
891 0  Автор: eda

Шашлык из картофеля

Порежьте картофель ломтиками по 4-5 мм толщиной, предварительно почистив. Если картошка молодая (а лучше всего готовить шашлык из молодой картошки), то можно ее не чистить, а просто помыть Ту же
1 014 0  Автор: eda

Гуляш на пиве

Ингредиенты: Свинина 1 кг; Лук 3 шт; Перец болгарский 2 шт; Чеснок 4-5 зубчиков; Пиво темное 1 л; Паста томатная 2-3 ст.л.; Тмин 1/2 ч.л.; Соль по вкусу; Перец красный молотый по вкусу;
902 0  Автор: eda

Сыр в пряном маринаде

Ингредиенты: 300 г. сыра (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) 250 г. оливкового масла сок половины большого или одного маленького лимона 1 ст.л. мёда (если густой,
3 382 0  Автор: eda

Запеченные картофельные дольки

Ингредиенты: 1 кг картофеля маринад: 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. бальзамика (если его нет,не страшно) 1 ст.л. лимонного сока 2 зубчика чеснока по 1\2 ч.л. прованских
1 034 0  Автор: eda

Курица с овощами

Ингредиенты: куриное филе 450 г капуста 300 г репчатый лук 1 шт сладкий перец 1 шт растительное масло (у меня рафинированное оливковое) соль, специи
960 0  Автор: eda

Куриные ножки с лимоном оливками и базиликом

Ингредиенты: Куриные ножки 6 шт 2 зуб. чеснока сок 1 лимона 2 ч.л. розмарина 2 ч.л. орегано 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сахара 1,5 лука ( белый) 1 лимон (кружочки) пучок базилика 150 гр оливок
903 0  Автор: eda