Печень по-берлински (Leber Berliner Art)

Ингредиенты: 700 г. телячьей печени 2 луковицы 2 крупных кислых яблока мука для панировки, растительное масло
735 0  Автор: eda

Запеченные овощи с козьим сыром

Ингредиенты: 4 кабачка (у меня молодые, маленькие) 4 сладких перца (2 красных и 2 зеленых, чтобы веселее смотрелось) 3 помидора 1 большая луковица 2-3 дольки чеснока 150 гр. козьего сыра соль
847 0  Автор: eda

Йогурт с грушами, сваренными в пряном чае с клюквой

Йогурт с фруктами идеально подходит для разгрузочных дней.
856 0  Автор: eda

Омлет по-японски

Ингредиенты: - 4 яйца - 4 столовые ложки майонеза - 100 гр вяленой говядины - 1 помидор - зелень - подсолнечное масло
788 0  Автор: eda

Шашлык из картофеля

Порежьте картофель ломтиками по 4-5 мм толщиной, предварительно почистив. Если картошка молодая (а лучше всего готовить шашлык из молодой картошки), то можно ее не чистить, а просто помыть Ту же
886 0  Автор: eda

Гуляш на пиве

Ингредиенты: Свинина 1 кг; Лук 3 шт; Перец болгарский 2 шт; Чеснок 4-5 зубчиков; Пиво темное 1 л; Паста томатная 2-3 ст.л.; Тмин 1/2 ч.л.; Соль по вкусу; Перец красный молотый по вкусу;
809 0  Автор: eda

Сыр в пряном маринаде

Ингредиенты: 300 г. сыра (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) 250 г. оливкового масла сок половины большого или одного маленького лимона 1 ст.л. мёда (если густой,
2 642 0  Автор: eda

Запеченные картофельные дольки

Ингредиенты: 1 кг картофеля маринад: 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. бальзамика (если его нет,не страшно) 1 ст.л. лимонного сока 2 зубчика чеснока по 1\2 ч.л. прованских
929 0  Автор: eda

Курица с овощами

Ингредиенты: куриное филе 450 г капуста 300 г репчатый лук 1 шт сладкий перец 1 шт растительное масло (у меня рафинированное оливковое) соль, специи
859 0  Автор: eda

Куриные ножки с лимоном оливками и базиликом

Ингредиенты: Куриные ножки 6 шт 2 зуб. чеснока сок 1 лимона 2 ч.л. розмарина 2 ч.л. орегано 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сахара 1,5 лука ( белый) 1 лимон (кружочки) пучок базилика 150 гр оливок
801 0  Автор: eda

Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке

Ингредиенты: 3 литра холодной воды 1/4 стакана соли 1 лавровый лист 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка сушеного орегано 1 чайная ложка сушеного розмарина 1,5-2 кг куриного крыла 8-10
2 296 0  Автор: eda

Банановые оладьи

Ингредиенты: бананы - 3 шт. яйцо -1 шт. кислое молоко - 0.5 ст. мука - 5-6 ст.л. сахар - по вкусу корица, мед, изюм растительное масло
2 697 0  Автор: eda

Вареники с картофелем с грибным соусом, версия "люкс"

Ингредиенты: Картофель 1 кг; Луковица 4 шт; Копченая грудинка 200 г; Растительное масло 50 мл; Сливочное масло 75 г; Укроп 1/2 пучка; Белые грибы 300 г; Сушеные грибы 10 г; Сметана 150 мл;
1 624 0  Автор: eda

Необычная яичница

Ингредиенты: 2 яйца соль 1 ч. л. красной икры укроп ломтик черного хлеба
1 244 0  Автор: eda