Гуляш на пиве

Ингредиенты: Свинина 1 кг; Лук 3 шт; Перец болгарский 2 шт; Чеснок 4-5 зубчиков; Пиво темное 1 л; Паста томатная 2-3 ст.л.; Тмин 1/2 ч.л.; Соль по вкусу; Перец красный молотый по вкусу;
958 0  Автор: eda

Сыр в пряном маринаде

Ингредиенты: 300 г. сыра (берите любой, твёрдый, мягкий, один вид или микс - всё годится) 250 г. оливкового масла сок половины большого или одного маленького лимона 1 ст.л. мёда (если густой,
3 799 0  Автор: eda

Запеченные картофельные дольки

Ингредиенты: 1 кг картофеля маринад: 2 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. бальзамика (если его нет,не страшно) 1 ст.л. лимонного сока 2 зубчика чеснока по 1\2 ч.л. прованских
1 085 0  Автор: eda

Курица с овощами

Ингредиенты: куриное филе 450 г капуста 300 г репчатый лук 1 шт сладкий перец 1 шт растительное масло (у меня рафинированное оливковое) соль, специи
1 024 0  Автор: eda

Куриные ножки с лимоном оливками и базиликом

Ингредиенты: Куриные ножки 6 шт 2 зуб. чеснока сок 1 лимона 2 ч.л. розмарина 2 ч.л. орегано 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сахара 1,5 лука ( белый) 1 лимон (кружочки) пучок базилика 150 гр оливок
951 0  Автор: eda

Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке

Ингредиенты: 3 литра холодной воды 1/4 стакана соли 1 лавровый лист 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка сушеного орегано 1 чайная ложка сушеного розмарина 1,5-2 кг куриного крыла 8-10
2 455 0  Автор: eda

Банановые оладьи

Ингредиенты: бананы - 3 шт. яйцо -1 шт. кислое молоко - 0.5 ст. мука - 5-6 ст.л. сахар - по вкусу корица, мед, изюм растительное масло
3 879 0  Автор: eda

Вареники с картофелем с грибным соусом, версия "люкс"

Ингредиенты: Картофель 1 кг; Луковица 4 шт; Копченая грудинка 200 г; Растительное масло 50 мл; Сливочное масло 75 г; Укроп 1/2 пучка; Белые грибы 300 г; Сушеные грибы 10 г; Сметана 150 мл;
1 794 0  Автор: eda

Необычная яичница

Ингредиенты: 2 яйца соль 1 ч. л. красной икры укроп ломтик черного хлеба
1 452 0  Автор: eda

Творожная лепешка с полентой

Ингредиенты: 250 грамм молодого мелкого шпината 250 грамм мягкого творога 2 яйца 4 ст. ложки поленты (кукурузной муки) морская соль
1 100 0  Автор: eda

Бабушкин рецепт блинов

Ингредиенты: 200-250 грамм пшеничной муки (просеиваем два раза) 250 мл молока нежирного (комнатной температуры) 150-200 мл воды 2 средних яйца 1 ст. л. сахара щепотка соли оливковое / подсолнечное
1 313 0  Автор: eda

Ракушки фаршированные

Макаронные изделия "ракушки", можно фаршировать любой любимой начинкой, будь это обжаренные грибы с луком, рикотта, мясной фарш или мясной фарш с рикоттой.
1 265 0  Автор: eda

Домашняя малосольная семга

Ингредиенты: Семга (филе) 600-700 грамм; Соль (морская) 100-150 грамм; Лимон 1 шт; Укроп 1 пучок;
1 191 0  Автор: eda

Сладкая запеканка с яблоками и сливами

Ингредиенты: яблоки - 500 г сливы - 150 г хлеб белый - 1 булка молоко коровье - 1.5 ст. сахар - 2/3 ст. яйца куриные (3 желтка+1 яйцо для смазки) - 4 шт. цедра лимона - 1 ч.л. корица - 1/2 ч.л. масло
1 891 0  Автор: eda