» » Салат из креветок
Салаты

Салат из креветок

Салат из креветок

Очень простой салат с креветками и помидорами.

Продукты: (на 3 порции)
Креветки очищенные - 200 г
Картофель - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Соленые огурцы - 2-3 шт.
Горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - 1-2 щепотки
Зелень укропа - 0,25 пучка


Готовим салат из креветок:
Отварить креветки в кипящей подсоленной воде не более 3-4 минут. Сваренные креветки, если они были куплены неочищенными, освободить от панциря. Крупные креветки нарезать кусочками. Картофель очистить отварить (20-25 минут при слабом кипении). Вареный картофель нарезать ломтиками. Соленые огурцы нарезать ломтиками. Помидоры нарезать ломтиками. Часть ломтиков отложить для украшения. Смешать креветки, огурцы, помидоры, огурцы. Добавить зеленый горошек. Все смешать, заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить дольками помидора и веточками зелени.
Приятного аппетита!


Добавил eda  8-02-2013, 19:14   Просмотров: 3 210   

КОММЕНТАРИИ