Соусы и приправы

Соус "Желанный"

Соус "Желанный"Соус "Желанный"

Сокстав: на 2 порции
чеснок - 0,5 зубчика,
яичный желток - 1 штука,
масло растительное - 3столовых ложки,
вода - 1 чайная ложка,
соль лимонный сок, мята,тмин - по вкусу.


Готовим:
Чеснок раздавить, добавить желток, растительное масло, воду, лимонный сок и пряности, тщательно взбить (соус должен иметь консистенцию майонеза) и посолить
Подавать с мясом и птицей. Время приготовления 10 минут.



Источник новости:
Добавил eda  22-01-2013, 21:29   Просмотров: 5298   

КОММЕНТАРИИ