10 вариантов разных соусов

В наше время жить без соусов и приправ уже не "модно" и для вас мы приготовили 10 вариантов разных соусов!
207 0  Автор: eda

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Ингредиенты: Для тефтелей: Говяжий фарш - 250 г. Молоко - 100 мл. Хлеб без корок - 30 г. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Соль, перец, зира, папарика - по щепотке Подсолнечное масло - для обжаривания Для
1 446 0  Автор: eda

Соус для пиццы

Ингредиенты: 5 средних помидоров 5 долек чеснока оливковое масло 2 столовые ложки сухого белого вина 1 столовая ложка сахара щепотка базилика 1/4 чайной ложки орегано соль по вкусу
2 103 0  Автор: eda

Блинные рулетики с ванильным соусом

Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт. сахар - 1 ст.л. молоко коровье - 250 мл масло оливковое - 1 ст.л. мука - 180 г вода (кипяток) - 300 мл соль (для теста + для соуса) - щепотка + щепотка масло
1 051 0  Автор: eda

Заправка для греческого салата

Заправка (соус) для греческого салата играет роль изюминки в блюде, но очень важную. С одной стороны можно приготовить салат и без нее, на вкус он будет казаться почти таким же. С другой, если
3 870 0  Автор: eda

Мясной соус для спагетти

Ингредиенты: фарш - 300г репчатый лук - 1/2 (100г) морковь - 100г сельдерей - 1/2 (50г) чеснок - 1 зубчик помидоры - 1кг лавровый лист - 1/2 листика мука - 1 ст.л соль - 2 ч.л (по вкусу) сахар -
1 786 0  Автор: eda

Яблочный соус

Ингредиенты: Яблоко 3 шт; Сахар 100 г; Корица 1 палочка; Сок лимона 1/2 шт;
1 685 0  Автор: eda

Соус дзадзики

Ингредиенты: Йогурт натуральный - 125 миллилитров Чеснок - 2 зубчика Огурцы - 1 штука Петрушка - по вкусу Укроп - по вкусу Масло оливковое - 1 столовая ложка Сок лимонный - 1 столовая ложка Соль
1 579 0  Автор: eda

Кулинарные фишки

Хочу с вами поделиться несколькими кулинарными фишками =)
2 774 0  Автор: eda

Соус чимичурри (Chimichurri Sauce)

Чимичурри - национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса. Аргентинцы также используют его в качестве
2 191 0  Автор: eda

Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты на 2 порции: Куриное филе 300 г Перец красный сладкий 40 г Морковь 40 г Лук репчатый 40 г Томатная паста 1 ч.л. Соевый соус 2 ст.л. Чеснок 1 зубок Соль по вкусу Перец черный молотый по
2 848 0  Автор: eda

Сырный соус

Густой, аппетитный, практически как фондю) соус на базе бешамель. Обычный в изготовлении однако таковой ласковый и разрешено заявить лакомый)
4 141 0  Автор: eda

Соус "Желанный"

Сокстав: на 2 порции чеснок - 0,5 зубчика, яичный желток - 1 штука, масло растительное - 3столовых ложки, вода - 1 чайная ложка, соль лимонный сок, мята,тмин - по вкусу.
5 408 0  Автор: eda

Соус "Парис"

Совтав: на 6 порций Корень хрена - 1 шьука, Лимонный сок - 2 сталовых ложки, Яблоко -1 штука Сметана - 0,5 стакана Укроп измельчённый - 1 сталовая ложка Соль,перец - по вкусу
5 926 0  Автор: eda