Пицца на сковороде

Состав: 4 ст. л. сметаны 4 ст. л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки) сыр ассорти из холодильника как сделать тесто? я делаю так: 2 яйца, 3 ст.л. майонеза, 1 ст.л. сметаны (иногда без сметаны,
3 849 0  Автор: eda

Шоколадный торт с орехами

Состав: Для коржей потребуется: - 300 г чищеных грецких орехов - 300 г сахара - 8 яичных белков - 2 ст. л. муки - 200 г черного шоколада Для крема: - 0,5 л сливок (жирность не менее 40%) - 100 г
2 346 0  Автор: eda

Манник со сгущёнкой

Состав: 1 стак. муки 1 стак манки 1 стак. кефира 3/4 стак. сахара 2 яйца 1 ч.л. соды (гасить уксусом) изюм (у меня в данном случае брусника)
2 738 0  Автор: eda

Блинный торт

Состав: 4 ст.л. муки (можно цельнозерновую) 4 ст.л. крахмала 1 яйцо 300 мл молока 250 мл воды шоколад - 50 грамм какао - 3 ст.л. соль, сахар по вкусу 1 ст.л. растительного масла для крема молоко -
2 049 0  Автор: eda

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Состав: Тесто: - творог 100 г - кефир 100 мл - соль - сода 0,5 ч. л. - мука 200 г - масло сливочное 100 г Начинка: - грибы 500 г - лук 2-3 шт. - зелень укропа - картофельное пюре 750 г - кефир 250
3 510 0  Автор: eda

Творожный пирог с сыром и томатами

Состав: готовое слоеное тесто - 250 г творог - 200 г сыр (типа "Российский") - 150 г 1 томат 2 ч.л. сметаны 1 яйцо (разделить на белок и желток) зелень укропа соль, перец - по вкусу орегано -
2 587 0  Автор: eda

Отбивные в слоеном тесте

Состав: • вырезка свиная • тесто слоеное готовое • кунжут • соль, перец
5 111 0  Автор: eda

Пирог с семгой и овощами

Состав: 600 гр красной рыбы (у меня семга) 1 болгарский перец 1 томат 150 гр сыра Моцареллы 100 мл теплого молока для теста 1 яйцо для теста 10 гр дрожжей для теста 2 ст. ложки сахара для теста 1 ч.
2 366 0  Автор: eda

Торт "Сметанник"

Состав: тесто: 500 г сметаны (10-15%) 200 г сливочного масла (растопить) 2 стакана сахара 2 яйца ванильный сахар 1 ч.л. соды с уксусом 3 стакана муки 1 ст ложка какао орехи молотые (можно и без них)
3 179 0  Автор: eda

Черничный пирог с творогом

Состав: 300 гр муки 2 ч.л. разрыхлителя 100 гр сахара ванилин на кончике ножа 2 яйца 100 гр сливочного масла (комнатной температуры) 400 гр творог 4% жирности. Творог должен быть не жирный и мягкий.
2 122 0  Автор: eda

Персиковый торт- суфле

Состав: корж 2 яйца 50 гр. крахмала 50 гр. муки 1 ч. ложка разрыхлителя 100 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара суфле 400 гр. персикового йогурта (я брала "Чудо" персик-маракуйя молочный) 200 гр.
2 693 0  Автор: eda

Нарезной вишневый пирог

Наверное совсем обычный и очень аппетитный пирог. Конструкция мякиша у него совсем рыхловатая и мягенькая. Заместо вишен разрешено применять остальные ягоды - смородину, чернику, малину.
2 306 0  Автор: eda

Творожно-ореховый блинный торт

Состав: мука пшеничная - 200 г 8 ст. л. фундука яйцо - 4 шт сахар - 3 ст.л. 2 щепотки соли 4 ст. л. крахмала 600 мл молока масло сливочное - 100 г Для начинки: творог - 500 г 4 ст. л. сливок
2 251 0  Автор: eda

Чизкейк "Нью-Йорк"

Состав: - 150 г. песочного печенья; - 70 г. сливочного масла; - 650 г. сливочного сыра Филадельфия (комнатной температуры); - 200 мл. жирных сливок; - 2 яйца; - 100 г. сахара; - 1 ч.л. ванильного
1 710 0  Автор: eda