» » » Улитки с сыром и ветчиной
Выпечка / Рецепты пирогов

Улитки с сыром и ветчиной

Улитки с сыром и ветчиной

Подавать ароматные улитки с сыром и ветчиной будем сразу после приготовления, пока они не остыли. Желаю вам хорошего настроения и, конечно же, приятного чаепития!

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 400 г
Ветчина — 300 г
Сыр — 300 г
Масло сливочное — 8 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Мак — 1 ст. л.


Приготовление:

1. Тесто разморозить. Раскатать на пекарской бумаге, выложить сверху тонко нарезанные сыр и ветчину.
2. Аккуратно свернуть рулет, помогая пекарской бумагой, чтобы тесто не прилипало. Нарезать рулет на порционные кусочки по 3-4 см.
3. Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить сахар, горчицу и мак, немного проварить. Этим соусом залить каждую улитку. Выпекать при 180 °С 30 минут.
4. Готовые улитки смазать молоком при помощи кулинарной кисти, накрыть чистым полотенцем и дать постоять.

Приятного аппетита!

Автор: Милачка


Добавил   16-09-2018, 11:38   Просмотров: 30   

КОММЕНТАРИИ