A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Арбуз VS. Дыня! А кому Вы отдадите свой голос? Сделайте Ваш выбор сегодня)
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Бутерброды и сэндвичи » Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром

Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром

10 мар 2013, 10:41,
0 комментариев    10 875 Просмотров
Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром


Состав:
Луковица (маленькая) - 1 шт
Шампиньоны - 220 г
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян - 1 чайная ложка
Белое вино (или бульон) - 1/4 стакана
Соль, перец - по вкусу
Петрушка - 1 столовая ложка
Тертый сыр - 200 г
Хлеб - 4 куска
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 2 столовых ложки





Готовим бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром:
Обжарьте на оливковом масле лучок (5-7 мин.).Добавьте чеснок и тимиан. Чрез минутку выложите грибы и готовьте 10-15 мин. до золотистого состояния. Влейте винцо и готовьте покуда вся большая часть воды никак не исправится.Поперчите, посолите.Снимите с пламени. Всыпьте тертый сыр и размешайте с горячими грибами, чтоб он расплавился.
Любой кусочек хлеба смажьте сливочным маслом с одной стороны и обжарьте промасленной стороной. Выложите грибную начинку на Вотан кусочек и прикройте вторым кусочком хлеба обжаренной стороной кверху. Готовьте на гриле до золотистой корочки (2-4 минутки на любую сторону).




Читайте также другие рецепты:

09 окт 2023, 10:21    551    0
Рядовками обычно называют представителей целой группы грибов, в числе которых и мацутакэ, и...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Десерты
Рецепт оладьев на молоке готовится просто! Они приготовлены по проверенной...
  • Яблочный крисп
  • Мороженое в арбузе
  • Гарниры
    Спагетти с томатной пастой — это быстрое и бюджетное блюдо, которое можно...
  • Сливочная паста с кабачками
  • Запеченная картошка в хрустящей корочке