У нас вы найдете новые кулинарные рецепты, с пошаговым приготовлением, подробные фото приготовления домашних кулинарных блюд. Просто и вкусно с кулинарными рецептами от A-Eda.Ru
Вы расцениваете еду как -
Коментарии
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
eda
как сделать видео популярным????...
26 января 2022 21:50
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Кабачок + сыр = обалденные оладушки (с хрустящей корочкой, но при этом сочные и мягкие внутри)

Кабачок + сыр = обалденные оладушки (с хрустящей корочкой, но при этом сочные и мягкие внутри)

30 июл 2020, 15:46,
0 комментариев    864 Просмотра
Кабачок + сыр = обалденные оладушки (с хрустящей корочкой, но при этом сочные и мягкие внутри)


Ещё один хороший вариант, как можно приготовить кабачковые оладьи. Кабачок и сыр – отличное сочетание. Оладушки за счет кабачка остаются мягкими, сочными и нежными, но добавление сыра делает их более «плотненькими» и не разваливающимися, а также дает румяную и хрустящую корочку.

Вкуснее всего подать такие оладушки со сметаной.

Что потребуется:
250-300 г кабачка или цуккини;
100-150 г сыра твердых сортов;
2 яйца;
2-3 ст.л. муки;
2-3 веточки свежего укропа;
соль, перец – по вкусу;
растительное масло – для жарки.


Приготовление:
Кабачки натираем на крупной терке. Если кожура нежная, можно не очищать. Тертые кабачки немного солим и оставляем постоять несколько минут, пока они не пустят сок. Затем жидкость отжимаем. Добавляем в миску яйца, измельченную зелень и хорошо перемешиваем ложкой. Сюда же трем на крупной терке сыр. Добавляем муку. Хорошо размешиваем «тесто», перчим по вкусу. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем тесто столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон по несколько минут до румяного цвета. Жарим на умеренном огне. Снимаем на бумажные полотенца для впитывания лишнего масла. Готово! Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

05 фев 2017, 09:37    4 704    0
Затейливое пирожное «Шахматная доска» однозначно удивляет своим внешним видом. Над десертом из...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат с мандаринами, стейком и тыквенными семечками – украшение любого...
  • Салат из цикория со сливой и яблоком
  • Салат с редькой и говядиной
  • Супы
    Одним сырным супом с рисом можно решить вопрос с семейными обедами на несколько...
  • Рыбный суп с гречкой
  • Суп харчо в классическом варианте
  • Десерты
    Блонди это как брауни, только для тех, кто не хочет добавлять темный шоколад,...
  • Бананы в карамели на сковороде
  • Панкейки с бананами на сковороде
  • Гарниры
    Если у вас в холодильнике есть любые остатки запеченного, жареного или вареного...
  • Очень быстрая лапша с карри
  • Фаршированный картофель с овощной начинкой