 Состав: картофель - 6 шт. луковица - 1 шт. ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр. сыр твёрдый - 200 гр. яйца - 2 шт. укроп мука - 4 ст.л. соль перец масло растительное Готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью: 1. Лучок, ветчину, картофель и сыр натереть на большой тёрке. 2. Прибавить яичка, муку, размельченный укроп. Присолить. Поперчить. Отлично смешать. 3. Выложить массу на сковороду с поддержкою ложки, придавая ей форму лепёшки. 4. Обжарить с 2-ух сторон до золотистой корочки. |
КОММЕНТАРИИ