Сегодня:
Вкусные блюда, напитки, наилучшие рецепты. У нас вы найдете кулинарные рецепты на любой вкус. Ежедневно наши пользователи добавляют на сайт новые домашние рецепты с фото.
‹ ›
Последние рецепты
Самодельный томатный чатни
25 авг 2021, 15:44
Оладьи из кабачков с нутовой мукой
07 окт 2021, 11:14
Шницель
10 окт 2014, 08:04
15 самых вкусных начинок для блинчиков
23 окт 2014, 13:43
Рулет с творогом «Лимончелло» и муссом из белого шоколада
27 фев 2021, 09:15
БИСКВИТ ЗА 3 МИНУТЫ
06 сен 2018, 09:26
Чесночно-куриный суп
03 авг 2014, 15:48
Баннер
Составляете ли вы список продуктов для магазина?
Коментарии
Рита
Печенье на кефире с корицей
Спасибо печень вкусное, а рецепт простой как два пальца об осфальт...
29 апреля 2020 12:34
Спонсоры
Советы для кулинаров
Как правильно заморозить блинчики с начинкой и без?
27 авг 2014, 13:38
5 способов приготовить закуски из слоеного теста - сладкие и соленые
23 сен 2021, 09:28
10 крутых лайфхаков для фольги на кухне
11 авг 2020, 20:31
Секреты хрустящей курочки утки из духовки
20 май 2018, 15:17
Как правильно и вкусно приготовить Хинкали
19 авг 2021, 12:59
Применение крахмала в кулинарии
15 янв 2015, 11:27
Розовая соль
04 дек 2014, 12:06
Гениальный соус к мясу из фрукта, названного в честь гениального ученого
09 ноя 2020, 10:33
Опасен ли седой шоколад
23 мар 2021, 13:02
Полезные советы дачникам
23 фев 2015, 08:25
Кулинарные рецепты » Рецепты » Заварной крем

Заварной крем

08 фев 2013, 19:21,
0 комментариев    5 133 Просмотра
Заварной крем

Классический рецепт заварного крема подойдет для приготовления тортов, пирожных и булочек.

Продукты: (на 10 порций)
Молоко - 500 г
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г
Мука - 40 г
Сахар ванильный - 5 г


Готовим заварной крем:
Смешивают яйца с сахаром. Затем с мукой, ванильным порошком (или ванильным сахаром). Разводят холодным молоком, перемешивают до однородности (можно миксером). Ставят на огонь (средний) и, непрерывно помешивая, доводят до кипения. Если крем нужен погуще, его, непрерывно помешивая, проваривают 5-10 минут до загустения. Охлаждают до температуры 40-50 градусов. Классический заварной крем готов к использованию.


Читайте также:

30 окт 2014, 10:07    6 045    0
Салат с мидиями
Ингредиенты: Мидии —500 г; Яйцо (вкрутую) — 3 шт; Вино белое (сухое)— 100 мл; Листья салата —1...




Жирная рыба и овощи на гриле со смородиновым соусом
Если овощей на гриле недостаточно, можно сварить немного рассыпчатого...
  • Помидоры, фаршированные курицей
  • Банановый хлеб
  • Печенье с плавленным сыром
  • Тыквенно-куриное суфле.


    • 30 янв 2013, 18:43
    Крем для наполеона
    07 сен 2018, 12:11
    Шоколадный торт с заварным кремом
    30 окт 2014, 14:11
    Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом

    Коментарии
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Салатики
    Салат из кольраби с брынзой и виноградом
    Изысканный салат с изысканным вкусом напомнит о летних вечерах где-нибудь на...
  • Салат из свеклы и редьки по-татарски
  • Салат с корзиночками- фило с голубым сыром и грушами
  • Салат из кускуса с зеленым горошком
    • Супы
    Суп из фасоли с кукурузой и острым жареным луком
    Делюсь рецептом супа с консервированной фасолью и кукурузой в мексиканском...
  • Суп из трески с картофелем и помидорами
  • Рассольник с куриными потрошками
  • Грибной суп с манной крупой
    • Десерты
    Кокосовый рисовый пудинг с грушей
    Добавьте в десерт цедру лайма и приготовьте его только на кокосовом молоке....
  • Шоколадный мусс с апельсиновыми цукатами
  • Домашние пончики
  • Мороженое с вишней и шоколадом
    • Гарниры
    Картофляники
    Выбирайте наиболее крахмалистый сорт картофеля....
  • Гречка со свеклой – если бы сама не сделала, не поверила бы, что получается так вкусно
  • Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
  • Картошечка на гарнир под чесночным соусом
    • О нас
    Наш сайт a-eda.ru знает, что секрет идеального блюда в том, чтобы он был одновременно вкусным и быстрым, и красивым. Чтобы повору его хотелось готовить и творить, а новичку - быстро пиготовить рецепт. Руководствуясь этим принципом, мы начали добовлять самые вкусные и простые рецепты для вас.
    Подробнее...
    Форум
    Категории
    Календарь
    «    Декабрь 2021    »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031 
    Copyrights © 2013-2021. Кулинарные рецепты SiteMap RSS Контакты