A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Составляете ли вы список продуктов для магазина?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты из овощей » Салат из нута со сладким перцем

Салат из нута со сладким перцем

01 мар 2023, 15:05,
0 комментариев    727 Просмотров
Салат из нута со сладким перцем


Если вы когда-нибудь будете делать домашний хумус, закуску из гороха нут, или плов с нутом, сварите чуть больше нута и заморозьте его до нужного момента. И когда вы решите сделать такой салат, он как раз и наступит. Размораживается нут легко – в миске горячей воды минут за 10 – и на вкус получается лучше консервированного. Впрочем, и консервированный, будучи смешан в этом салате с пряной заправкой, вас не разочарует.


ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка (400 г) консервированного нута
2 средних зеленых сладких перца
1 крупный розовый помидор (300 г)
3 зубчика чеснока
40 мл растительного масла
0,5 ч. л. семян зиры (2 г)
0,5 ч. л. молотой паприки (2 г)
соль
свежемолотый черный перец



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА ИЗ НуТА


Шаг 1
Откиньте нут на дуршлаг

Откиньте нут на дуршлаг, затем переложите в салатник и слегка раздавите горошины.
Шаг 2
Раздавите, очистите и измельчите чеснок

Раздавите, очистите и измельчите чеснок. Положите в небольшую мисочку, добавьте зиру и соль. Растительное масло доведите до легкого дымка на сильном огне, вылейте маслом на чеснок с зирой. Перемешайте. Когда немного остынет, через 1 мин., добавьте паприку.
Шаг 3
Смешайте заправку с нутом

Смешайте заправку с нутом. Помидор нарежьте средними кубиками, добавьте к нуту с заправкой.
Шаг 4
Очистите перцы от семян и перегородок

Очистите перцы от семян и перегородок, нарежьте тонкой соломкой. Вмешайте в салат и подавайте.




Читайте также другие рецепты:

09 янв 2017, 19:43    5 774    0
Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Десерты
Рецепт оладьев на молоке готовится просто! Они приготовлены по проверенной...
  • Яблочный крисп
  • Мороженое в арбузе
  • Гарниры
    Спагетти с томатной пастой — это быстрое и бюджетное блюдо, которое можно...
  • Сливочная паста с кабачками
  • Запеченная картошка в хрустящей корочке