Манты

В Средней Азии и Казахстане распространён фарш мясной (как правило, баранина и нутряной или курдючный бараний жир) с луком, картофельный с жиром, картофельно-мясной и тыквенный с мясом. В
196 0  Автор: eda

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Ингредиенты: Пельмени замороженные — 800 г Лук репчатый — 2-3 шт. Сыр твердый — 100 г Яйца куриные — 4 шт. Майонез — 250 г Соль — 1-2 ч.л. Перец — 1 щепотка Зелень — по вкусу
2 073 0  Автор: eda

Пельмени в горшочке

Ингредиенты для двух горшочков (400 г): Пельмени — 20 шт. Сметана — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сливочное масло — 2 ч. л. Лаврушка, перец, чеснок, лук, специи — по вкусу и желанию в любых сочетаниях.
1 558 0  Автор: eda

Заварное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты: Мука 1 кг; Вода (без газа) 600 мл; Сливочное масло 100 г; Соль 1 ч.л.;
1 608 0  Автор: eda

Ленивые пельмени

Ингредиенты (на 100 пельменей): - 600-650 гр фарша (говядина лук вода черный перец) Тесто: - 380 гр муки - 180гр воды - 1 стол.л растительного масла - 1 маленькое яйцо. - соль
1 753 0  Автор: eda

Пельмени "Вкусные ушки"

Пельмени "Вкусные ушки" хорошо лепить всей семьей. И быстрее, и веселее, а результат - превосходный семейный обед. Продукты: (на 8 порций) Для теста: Мука - 3 стакана Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 0,5
6 376 0  Автор: eda