История шашлыка

Шашлык у большинства людей прочно ассоциируется с Кавказом, однако ученые говорят, что этот регион неверно считать родиной ароматного блюда. Даже специалисты не готовы ответить на вопрос о том, в
273 0  Автор: eda

Шашлычок из печени (обзор блюд для пикника)

Печень – нестандартный продукт для изготовления шашлыка, но использовать его можно наравне с мясом. Особенно хорошо она подходит как закуска. Печенка на углях остается нежной, покрываясь при этом
307 0  Автор: eda

Шашлык из курицы в духовке

Ингредиенты: Филе курицы - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ст. л. Кориандр - 1 ст.л. (сухой или свежий) Соевый соус - 1 ст. ложка Перец чили, соль - по вкусу
1 624 0  Автор: eda

Шашлык из картофеля

Порежьте картофель ломтиками по 4-5 мм толщиной, предварительно почистив. Если картошка молодая (а лучше всего готовить шашлык из молодой картошки), то можно ее не чистить, а просто помыть Ту же
1 681 0  Автор: eda

Шашлычок в домашних условиях

Ингредиенты: мясо (говядина или свинина желательно шейка или кореечка), лук, перец, соль, хмели-сунели
1 633 0  Автор: eda

Шашлыки из рыбы с креветками

Состав: 400 г филе белой рыбы 200 г очищенных креветок 4 веточки розмарина Сок и тертая цедра 1 лимона 2 зубчика чеснока 7 ст.л. оливкового масла Перец белый молотый, соль по вкусу
4 885 0  Автор: eda

Фруктовый шашлык

Состав: • 4 банана • 16 слив • 4 нектарина или персика 4 груши • 1 гроздь винограда • 4 киви • Мед • Кокосовая стружка
2 542 0  Автор: eda