У нас вы найдете новые кулинарные рецепты, с пошаговым приготовлением, подробные фото приготовления домашних кулинарных блюд. Просто и вкусно с кулинарными рецептами от A-Eda.Ru
Вы расцениваете еду как -
Коментарии
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
eda
как сделать видео популярным????...
26 января 2022 21:50
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Выпечка » Рецепты печенья » Лебкюхен с вишней и орехами

Лебкюхен с вишней и орехами

20 ноя 2020, 08:28,
0 комментариев    3 226 Просмотров
Лебкюхен с вишней и орехами


Лебкухен (Lebkuchen) - рождественское печенье родом из немецкого Нюрберга. Его основа - сироп из меда, сахара, яиц и сливочного масла. В этом рецепте лебкюхенов присутствуют имбирь и кайенский перец.

ИНГРЕДИЕНТЫ
240 г горького шоколада
30 г сливочного масла
0,75 стакана половинок грецкого ореха
1 стакан очищенного миндаля
1 ст. л. сливочного масла


Для теста
100 сливочного масла
2/3 стакана мелкого коричневого сахара + 3 ст. л. для присыпки
1 яйцо
0,3 стакана меда
3,5 стакана пшеничной муки
1 ст. л. разрыхлителя для теста
1 ч. л. молотого имбиря
0,5 ч. л. молотой гвоздики
щепотка кайенского перца


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Приготовить тесто. Взбить масло с сахаром и яйцом, добавить мед.
Шаг 2
Всыпать в миску просеянную муку, разрыхлитель, имбирь, гвоздику и кайенский перец. Взбить тесто миксером.
Шаг 3
Скатать из теста колбаску


Скатать из теста колбаску длиной 20 см. Поместить в холодильник на 30 мин. Смазать маслом два противня. Нарезать колбаску на 20 кружков толщиной 1 см и выложить на противни. Выпекать по очереди в разогретой до 180 °С духовке, 10 мин., дать остыть.
Шаг 4
Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане


Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане. Добавить сливочное масло и тщательно размешать. Засахаренные вишни нарезать дольками. Промазать шоколадом печенье. В середину каждого вдавить половинку грецкого ореха, вокруг разложить кусочки вишни и миндаль.




Читайте также другие рецепты:

06 сен 2018, 09:26    3 805    0
ИНГРЕДИЕНТЫ: ? Яйцо куриное — 1 шт ? Молоко — 5 ст. л. ? Масло растительное — 3 ст. л. ?...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат с мандаринами, стейком и тыквенными семечками – украшение любого...
  • Салат из цикория со сливой и яблоком
  • Салат с редькой и говядиной
  • Супы
    Одним сырным супом с рисом можно решить вопрос с семейными обедами на несколько...
  • Рыбный суп с гречкой
  • Суп харчо в классическом варианте
  • Десерты
    Эти обжаренные в карамели ломтики бананов – самодостаточная сладость и приятный...
  • Панкейки с бананами на сковороде
  • Творожная запеканка «Зебра»
  • Гарниры
    Если у вас в холодильнике есть любые остатки запеченного, жареного или вареного...
  • Очень быстрая лапша с карри
  • Фаршированный картофель с овощной начинкой