» » » Салат рисовый с горбушей
Салаты / Салаты из рыбы

Салат рисовый с горбушей

Салат рисовый с горбушей

Состав:

•300 г вареного риса
•200 г консервированной горбуши
•1 головка репчатого лука


Для соуса:
•1 маринованный огурец
•1/2 стакана майонеза
•1 лимон (цедра)
•1/2 пучка зелени укропа
•Перец белый молотый, соль по вкусу


Готовим салат рисовый с горбушей:
Горбушу выложить на тарелку, размять вилкой. Лук нарезать соломкой, обдать кипятком. Огурец нарезать кубиками. Для соуса майонез перемешать с огурцом, солью, перцем и тертой лимонной цедрой. Рис соединить с горбушей и луком, добавить соус, перемешать. Соус можно подать отдельно. Оформить зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!


Добавил eda  2-02-2013, 14:52   Просмотров: 2 676   

КОММЕНТАРИИ