Мандариновое мороженое

Зима — самое время, чтобы побаловать себя мандаринами. Но почему бы не попробовать их добавить в какое-нибудь блюдо? Этот крайне простой десерт из мандаринов состоит всего из трех ингредиентов, а дети и взрослые будут в восторге от мороженого с любимым зимним фруктом!


Вам понадобится:


Приготовление мороженого:
1)Мандарины чистим и измельчаем в блендере до состояния пюре.
2)Измельченные мандарины пропускаем сквозь сито и избавляемся от жмыха.
3)К оставшемуся мандариновому соку добавляем сметану и сгущенное молоко, взбиваем в блендером в единую массу.
4)Накрываем емкость с мороженым и отправляем в морозилку. Для того, чтобы мороженое застыло, потребуется около 6 часов.
5)С интервалом около часа после того, как вы поставили мороженое в морозильную камеру, необходимо вынимать его и перемешивать ложкой или блендером, чтобы не получилось ледяной корочки. Эту процедуру нужно проделать около трех раз.
6)Шарики готового мороженого выкладываем в сервировочный бокал и украшаем взбитыми сливками.



Приятного аппетита!