A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Как вы относитесь к вегетарианству?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Овощная запеканка с фаршем

Овощная запеканка с фаршем

24 мар 2013, 13:33,
0 комментариев    9 682 Просмотра
Овощная запеканка с фаршем

Безупречный вариант питательной запеканки, если вы ожидаете постояльцев.

Состав:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица
- 1 средний баклажан
- 3-4 средних помидора
- сыр (можно и без него)
- свежий фиолетовый базилик
- оливковое масло
- соль,перец, орегано




Готовим овощную запеканку с фаршем:
1. Картофель, помидоры и баклажан порезать деликатными кружками, баклажаны с 2-ух сторон скоро обжарить на сковороде гриль.
2. Фарш перемешать с размельченной луковицей и фиолетовым базиликом, присолить, поперчить, прибавить пару щепоток орегано.
3. Составлять запеканку этак:
- помазать оливковым маслом
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- слой баклажанов
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- фарш
- 2 слоя картофеля + соль, перец
- помидоры
- сыр
- слой картофеля + соль, перец
- слой сыра, дополненный из-за 10 мин. до готовности
4. Запекать в духовке при 200-220 С приблизительно 50 мин. перед фольгой, потом фольгу сбросить, притрушивать сыром и запекать еще 10 мин..




Читайте также другие рецепты:

11 мар 2013, 20:20    5 094    0
Совсем аппетитный салат из языка и моркови, язычок разрешено сменить говядиной и салат все...



В классическом варианте печенье Мадлен готовят с лимонной или апельсиновой...
  • Вред и польза малины. Как правильно ее выбирать и хранить
  • Торт "Добош"
  • Сырный суп



  • Похожие кулинарные рецепты:


    Коментарии
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Салатики
    Салат с консервированной скумбрией и спаржей – сытный и при этом легкий....
  • Салат Мужской каприз с говядиной
  • Салат с куриной печенкой
  • Супы
    Суп из куриной голени и картошки – легкое диетическое блюдо, которое одинаково...
  • Классический рассольник с говядиной
  • Лучший способ приготовления супа с морковью и кориандром
  • Десерты
    Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей – одновременно очень красивый и...
  • Брауни из яблок и фиников
  • Американские сливочные пончики с кленовой глазурью
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо