0 комментариев 1 009 Просмотров
Если вы хотите насладиться приятным угощением в прохладный день, вы можете приготовить французский луковый
суп и насладиться им. Вы, должно быть, пробовали это, когда обедали в ресторане. Нет необходимости посещать ресторан, потому что вы можете приготовить французский луковый
суп не выходя из дома. Вот все шаги, которые вы должны выполнить, чтобы приготовить французский луковый суп дома.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП (ПОШАГОВО)
ШАГ 1: ОЧИСТИТЕ И ПОРЕЖЬТЕ ЧЕСНОКВ качестве первого шага вам нужно будет очистить и мелко нарезать чеснок. Нарежьте их на более мелкие кусочки.
ШАГ 2: ДОБАВЬТЕ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ ЧЕСНОК, СОЛЬ И ПЕРЕЦ В МЯСОРУБКУ
Теперь вы можете добавить измельченный чеснок в мясорубку и посолить и поперчить. Вы можете использовать шлифовальную машину для выполнения этой работы или даже измельчить ее вручную.
ШАГ 3: НАРЕЖЬТЕ ЛУК ЛОМТИКАМИВ качестве следующего шага вам нужно будет взять лук и нарезать его ломтиками.
ШАГ 4: ДОБАВЬТЕ В СКОВОРОДУ СЛИВОЧНОЕ И ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.К настоящему времени вы готовы со всеми ингредиентами, необходимыми для приготовления французского лукового супа. Следовательно, вы можете пойти дальше и взять сковороду, чтобы приступить к рецепту. Вы должны добавить масло и оливковое масло в кастрюлю, нагревая ее на среднем огне. Дайте время, пока масло не растает на вашей сковороде.
ШАГ 5: ДОБАВЬТЕ ЛУК В КАСТРЮЛЮДалее можно добавить в сковороду лук и обжарить. Вам нужно будет делать это до тех пор, пока края не станут золотистого цвета. Далее вам нужно будет добавить в кастрюлю коньяк. Кроме того, добавьте белое вино и бульон.
ШАГ 6: ДОБАВЬТЕ ЧЕСНОЧНУЮ ПАСТУПосле смешивания смеси в течение некоторого времени можно добавить чесночную пасту.
ШАГ 7: ДОБАВЬТЕ РОЗМАРИН И ЭСТРАГОНТеперь вы можете добавить розмарин и эстрагон в кастрюлю.
ШАГ 8: ПОДУМАЙТЕ О ПРИГОТОВЛЕНИИ БАГЕТАТеперь вы можете подумать о приготовлении багета. Вам нужно будет сократить это до небольших размеров. Далее вам нужно будет произнести тост.
ШАГ 9: ДОБАВЬТЕ СУП В МИСКУТеперь вы можете добавить свой суп в миску. После этого вы можете положить сверху кусочек поджаренного багета. Затем вы можете добавить в него
сыр.
ШАГ 10: ВЫПЕКАЙТЕ ЕГО В ТЕЧЕНИЕ ПРИМЕРНО 20 МИНУТВ качестве последнего шага вам нужно будет выпекать его в течение примерно 20 минут.
После выпечки супа вы можете наслаждаться им. Вы даже можете использовать подходящую сервировочную миску для выпечки. Затем вы можете вынуть французский луковый суп из духовки, подождать, пока он остынет, и наслаждаться.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ФРАНЦУЗСКОГО ЛУКОВОГО СУПАВот все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления французского лукового супа. Когда вы просмотрите список ингредиентов, вы поймете, что все они доступны для покупки в местном супермаркете. Следовательно, вы можете приступить к приготовлению французского лукового супа, не задумываясь.
3 луковицы
Французский Багет
Сыр Грюйер
3 зубчика чеснока
12 стакана коньяка
2 стакана говяжьего или куриного бульона
3 столовые ложки оливкового масла
Эстрагон розмарин
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
3 чайные ложки сливочного масла
12 стакана белого вина
ОБОРУДОВАНИЕВам понадобится кастрюля для добавления всех ингредиентов. Для приготовления этого рецепта вам понадобится духовка, блендер и суповые миски, устойчивые к высоким температурам. Когда у вас есть все это оборудование, вы можете приготовить французский луковый суп, не задумываясь об этом.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ КАРАМЕЛИЗУЙТЕ ЛУК ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ НАИЛУЧШЕГО ВКУСАЧтобы получить наилучший вкус от французского лукового супа, который вы готовите дома, подумайте о правильной карамелизации лука. Это потому, что лук играет важную роль в успехе этого супа. Как только вы правильно карамелизуете лук, вы сможете насладиться лучшим вкусом этого супа. Следовательно, вы можете идти вперед и не торопиться с приготовлением супа. Не варите этот суп при чрезмерной температуре. В противном случае вы не сможете получить максимальную отдачу от супа.
НИКОГДА НЕ СПЕШИТЕ ПО СТУПЕНЬКАМПриготовление этого супа может занять у вас больше времени, чем приготовление любого другого рецепта. Однако это не значит, что вы должны торопиться с этим процессом. Всегда не торопитесь и обращайте внимание на шаги. Тогда вы сможете правильно приготовить этот суп, и вы никогда не упустите его вкус.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬЭтот рецепт французского лукового супа содержит 585 калорий.