0 комментариев 4 979 Просмотров
Состав:4 стейка тунца по 180г каждый
4 ч.л. подсолнечного или оливкового масла
1.ч.л. соли
2 ст.л. горошин розового, зеленого и черного перца, слегка потолочь
горсть руколы для подачи
дольки лимона для подачи
Готовим перченые стейки из тунца:1. Смажьте
рыбу маслом
2. Посыпьте солью
3. Обваляйте стейки в толченном перце.
4. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Выложите в нее стейки и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Подавайте с руколой и дольками лимона.
