Шоколадный торт из печенья

Лучше только для данного тортика с шоколадным кремом идет обыденное квадратное печенье вида Юбилейного (разрешено брать Сахарное, Топленое молоко).


Время изготовления: 40-45 мин. (+3 часа на остывание)
Порций: 6-8

Состав:


Глазурь:




Готовим шоколадный торт из печенья:
1. Форму для тортика застелите фольгой. Смажьте сливочным маслом. Печенье разломайте.

2. В миску выложите шоколад. Масло и сливки поставьте на пламя, растворите и доведите до кипения. Данной смесью залейте шоколад и размешайте до однородной массы.

3. К шоколадной смеси добавьте наломанное печенье и аккуратненько размешайте. Переложите эту массу в приготовленную форму. Поставьте форму в морозилку на 3 часа до затвердения.

4. Достаньте тортик из формы и выложите на тарелку. Снимите фольгу.

5. В малеханькой кастрюльке еще вскипятите, помешивая сливки и масло, и еще залейте смесью шоколад. Однородной глазурью залейте тортик, распределите ее сообразно всей плоскости. Подавайте к столу.