» » Сырные котлеты
Рецепты

Сырные котлеты

Сырные котлеты

Нам потребуется:
-Сыр твердый (тертый) — 200 грамм
-Сосиски — 4 штуки
-Яйцо (1 штука для теста + 1 штука для панировки)
-Мука пшеничная (4 чайные ложки для теста +для панировки)
-Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 грамм (либо чипсы)
-Сметана — 1 столовая ложка.


Сырные котлеты


Приготовление:

Сосиски мелко режем.
Добавляем тертый сыр +1 яйцо + сметану + 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите.
Хорошо перемешиваем.
Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие!
Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.
Затем в хлопьях.
Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!


Добавил eda  22-09-2014, 09:14   Просмотров: 1 118   

КОММЕНТАРИИ