A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Как вы относитесь к вегетарианству?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Заправки для салатов

04 июн 2017, 17:08,
0 комментариев    4 979 Просмотров
Заправки для салатов

Заправлять салат можно не только майонезом! Существует множество вкусных и полезных заправок для салатов, которые сделают блюдо необыкновенно вкусным

Виды заправок


Из масла
Оливковое масло а также другие растительные масла, например, горчичное, кунжутное, грецкого ореха – отличная заправка для тех, кто заботится о фигуре. Масло благотворно влияет на пищеварительный тракт и быстро создает ощущение сытости. В результате мы съедаем меньше.

Густые заправки
Сметана, натуральный йогурт, кефир хороши тем, что помимо жиров содержит бифидобактерии, помогающие переваривать грубую клетчатку. А это значит, что, заправив свой салат кисломолочным продуктом, вы сможете избежать неприятного вздутия и бурления в животе.

Заправки на любой вкус


Пикантная
Смешайте:

2 ст. ложки винного уксуса,
6 ст. ложек оливкового масла,
1 ч. ложка дижонской горчицы,
соль, перец

Лимонная
Смешайте:

100 г растительного масла,
сок 2 лимонов,
3-4 измельченные зубчика чеснока,
1 ст. л. горчичного порошка.

С желтком
Смешайте:

1 растертый желток,
3 ст. ложки растительного масла,
сок половины лимона,
100 г сметаны,
по 1 щепотке соли, перца, сахара.

С укропом и чесноком
Смешайте:

1/2 стакана сметаны,
1/2 стакана натурального йогурта,
1 ст. ложка порезанного укропа,
3 измельченные зубчика чеснока,
красный молотый перец и соль по вкусу.




Читайте также другие рецепты:

10 янв 2014, 13:57    12 825    0
Хорошее второе блюдо – рыба с картошкой. Быстро, сытно и вкусно!...



Похожие кулинарные рецепты:

11 мар 2013, 09:54

Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Классический рецепт салата Мужской каприз с говядиной по достоинству оценит...
  • Салат с куриной печенкой
  • Салат Нептун c морепродуктами
  • Супы
    Классический рассольник с говядиной – традиционный суп для русской кухни. В его...
  • Лучший способ приготовления супа с морковью и кориандром
  • Вкусный суп с фрикадельками
  • Десерты
    Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей – одновременно очень красивый и...
  • Брауни из яблок и фиников
  • Американские сливочные пончики с кленовой глазурью
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо