A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Как часто у вас бывает разгрузочный день?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

23 мар 2013, 11:54,
0 комментариев    6 349 Просмотров
Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках


Состав:
Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие) — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец



Готовим картошку с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках:
Куриное филе вымоем под прохладной водой и выложим на бумажные салфетки. Как лишь мясцо обсохнет, нарежем его маленькими кусками.

К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясцо, обжарим со всех сторон на масле.

Лучок нарежем мелко, а грибы кусками. Поначалу обжарим лучок, потом добавим к грибы и обжарим еще раз все.

Чищенный картофель нарежем маленькими кубиками и выложим на днище горшочков.

Сыр натрем на терке, добавим к нему сметану, специи, выдавленный чеснок, воду и нарубленную зелень и перемешаем хорошо.

Сверху картофеля выложим в горшочки мясцо, после грибы и зальем приготовленным соусом.

Горшочки поместим в тёплый духовой шкаф. При 230 градусах наше кушанье станет готово предположительно чрез 40 мин..

Подадим наше кушанье на стол напрямик в горшочках, подложив под их тарелки.




Читайте также другие рецепты:

03 июл 2022, 09:04    2 799    0
Обустраивая комнату для ребенка, родителям придеться решать задачу выбора мебели для детской...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат Мимоза - один из самых любимых и популярных салатов, которые мы готовим...
  • Салат с консервированной скумбрией и спаржей
  • Салат Мужской каприз с говядиной
  • Супы
    Конечно, самая вкусная уха может быть сварена только на природе. Но, к...
  • Суп из куриной голени с картошкой
  • Классический рассольник с говядиной
  • Десерты
    Нежное лакомство с ореховым вкусом плюс яркий крем с желе — это и есть...
  • Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей
  • Брауни из яблок и фиников
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо