0 комментариев 106 Просмотров
Кукуруза в пакете в микроволновке за 5 минут — один из популярных запросов пользователей в поисковиках. Из нашего рецепта вы узнаете все нюансы приготовления! Прежде всего, нужно выбрать правильную
кукурузу. Вам понадобится молодая кукуруза молочных сортов. Она очень сочная, сладкая и готовится быстро. При выборе початков на рынке обратите внимание на листья ? они должны быть зелеными, плотно прилегать к зернам, а нитевидные волокна собраны в кисточку на конце початка. Зерна при надавливании должны легко мяться. Если початки соответствуют этим критериям, это точно молодая кукуруза, и готовится она буквально за 5 минут. Зрелой кукурузе потребуется гораздо больше времени.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИКукуруза молодая 4 шт.
Масло сливочное по вкусу
Соль морская
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУКУРУЗЫ В ПАКЕТЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Шаг 1Как приготовить кукурузу в пакете в микроволновке? Нет ничего проще и быстрее! Подготовьте початки молодой кукурузы с листьями, а также пакеты или рукав для запекания. Обычные прозрачные пакеты тоже подойдут, но полиэтилен может выделять токсичные вещества при нагревании в микроволновке. Лучше купить специальные пакеты для СВЧ.
Шаг 2Початки промойте холодной водой, листья и нитевидные волокна не удаляйте. Обсушивать кукурузу не надо - наличие жидкости не помешает при запекании. Каждый мокрый початок поместите в отдельный пакет или рукав. Плотно завяжите концы и сделайте острым ножом несколько проколов.
Шаг 3Положите два упакованных початка в поддон микроволновки. Включите максимальную мощность и готовьте 5 минут. Затем осторожно выложите готовую кукурузу на блюдо и поместите в микроволновку оставшиеся 2 початка. Готовьте 5 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей микроволновки и качества кукурузы.
Шаг 4Пакеты не открывайте сразу, чтобы не обжечься паром, дайте остыть 2 минуты. Затем проткните кукурузу ножом, чтобы проверить готовность. Нож должен входить легко. Если початок твердый, верните его в микроволновку и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5Аккуратно разрежьте пакеты, выньте початки и удалите с них листья и нити. Выложите очищенную кукурузу на блюдо. Посолите, смажьте сливочным маслом. При желании, посыпьте любимыми специями. Подавайте к столу горячей.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУБыстро приготовить в микроволновке можно и очищенную кукурузу. В этом случае в пакет или рукав для запекания добавьте 1 ст.л. воды. Вода поможет избежать пересушивания початков. Плотно завяжите пакет и сделайте в нем проколы. Готовьте кукурузу в микроволновке при сильной мощности сначала 3 минуты, затем еще 2 минуты.
КСТАТИЕсли початки кукурузы длинные и не помещаются в микроволновку, разрежьте их пополам и упакуйте в один пакет или рукав для запекания. Обязательно оставьте в пакете место для воздуха.
Обратите внимание, что время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи и количества кукурузы. Также учтите, что этот метод приготовления подходит только для початков молодой кукурузы, которые имеют мягкие зёрна.
