 Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г; Курага — 200 г; Инжир — 200 г; Финики — 200 г; Фундук — 200 г; Изюм — 200 г; Приготовление: 1. Время приготовления - 20 минут 2. Нагрейте сливочное масло в кастрюльке и добавьте промытые и очищенные от косточек финики. (Если вы не употребляете масло, то нужно уварить промытые финики в кастрюльке.) 3. Когда смесь станет мягкой и финики будут разваливаться, снимите с плиты и взбейте блендером до однородной массы. 4. Измельчите курагу. 5. Проделайте то же самое с изюмом и инжиром. Перемешайте. 6. Измельчите фундук и добавьте к смеси. Тщательно перемешайте. 7. Получилась однородная густая масса. Теперь слепите шарики. 8. Шарики можно обвалять в измельченном фундуке либо оставить "голыми". Автор рецепта - Катерина Дорохова Приятного аппетита! |
КОММЕНТАРИИ