0 комментариев 2 205 Просмотров
Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Подавать можно как горячей, так и холодной, невероятно сытно и вкусно! Давайте посмотрим, как приготовить омлет в стиле
пиццы!
Ингредиенты:Яйцо крупное — 5 Штук
Сливки — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Томатный
соус — 3 Ст. ложки
Сыр — 200 Грамм
Горошек или
кукуруза — 100 Грамм (консервированные)
Бекон — 100 Грамм
Орегано — 1 Чайная ложка
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см.
2. Соедините венчиком
яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте.
3. Добавьте 50 г тертого сыра, перемешайте.
4. Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов.
5. Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука.
6. Готовый омлет чуть остудите и смажьте томатным соусом.
7. Посыпьте тертым сыром.
8. Распределите консервированный горошек или
кукурузу.
9. Сверху положите лук, бекон, добавьте орегано. Отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут, температура — 180 градусов.
10. Омлет с стиле пиццы готов! Пока омлет горячий,
сыр тянется и просто тает во рту. Угощайтесь!
? СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
