» » Рубленые шницели из курицы с сыром
Рецепты

Рубленые шницели из курицы с сыром

Рубленые шницели из курицы с сыром

Я готовила эти шницели из филе куриных грудок, но с таким же успехом можно взять филе бедра или сделать микс, купив целую курицу и срезав мясо с нее - будет и темное мясо, и белое. Кстати, такой шницель можно вложить в булку для гамбургера и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом

Ингредиенты:

Куриное филе— 1 шт.
Сыр твердый — 150 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. ложки
Соль, перец


Приготовление:

Филе нарезаем мелкими кусочками.Сыр натереть на крупной терке.
Смешать филе, сыр, яйцо, муку, соль, перец.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш, формируем шницель. Жарим с двух сторон на маленьком огне.
Подаем горячими с любым гарниром- это невероятно вкусно.. Приятного аппетита!




Добавил   21-03-2019, 21:59   Просмотров: 130   

КОММЕНТАРИИ