У нас вы найдете новые кулинарные рецепты, с пошаговым приготовлением, подробные фото приготовления домашних кулинарных блюд. Просто и вкусно с кулинарными рецептами от A-Eda.Ru
Как часто у вас бывает разгрузочный день?
Коментарии
eda
как сделать видео популярным????...
26 января 2022 21:50
eda
?Творожная запеканка в духовке???...
12 января 2022 20:56
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Кисло-сладкая чечевица с тимьяном и бальзамическим уксусом

Кисло-сладкая чечевица с тимьяном и бальзамическим уксусом

27 окт 2014, 23:22,
0 комментариев    6 066 Просмотров
Кисло-сладкая чечевица с тимьяном и бальзамическим уксусом

Время приготовления: 40 минут
Количество: 2–3 порции


Ингредиенты:
Чечевица (черная) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сахар (мелкий) — 2 ч. л.
Морковь — 2 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Бульон — 100 мл
Уксус бальзамический — 45 мл
Тимьян — 3-4 веточки
Соль по вкусу
Перец по вкусу


Приготовление:

1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте до мягкости лук и чеснок. Добавьте морковь и тушите, помешивая, 3 минуты.
2. Добавьте чечевицу, сахар и влейте бульон. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне 20–25 минут до мягкости чечевицы, время от времени помешивая.
3. Добавьте тимьян, бальзамический уксус, соль и перец. Хорошо перемешайте и прогрейте все вместе. Кисло-сладкая чечевица готова!

Подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе, птице или свинине.

Автор рецепта: Виктория Попин
Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

26 фев 2020, 11:19    3 419    0
Не знаю, как кому, но мне надоели все классические салаты типа Оливье, Шубы и пр. Поэтому подбирая...



И так хочу вам предоставить топ рецептов для детей в мультиварке, на мой взгляд...
  • Мясо по-тайски
  • Обзор онлайн-казино Вулкан Бет
  • Ливанский пирог с финиками



  • Похожие кулинарные рецепты:

    23 сен 2014, 22:11

    Коментарии
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Салатики
    Молодую морковь не нужно чистить, достаточно тщательно вымыть. Если вы хотите,...
  • Салат с креветками и помело
  • Средиземноморский салат из булгура
  • Супы
    Такие супы-пюре – самый простой способ накормить овощами тех, кто их не...
  • Ненастоящий борщ с капустой и уткой
  • Рассольник с томатной пастой и перловкой
  • Десерты
    Каких только творожных пасх не существует на свете, но это не просто еще одна....
  • Ягодная творожная пасха
  • Мацони с грушей и фисташками
  • Гарниры
    В восточных кухнях булгур часто соревнуется с рисом, и пока кулинары продолжают...
  • Тушеная фасоль с колбасками и картофельным пюре
  • Бухарский плов – бахш