У нас вы найдете новые кулинарные рецепты, с пошаговым приготовлением, подробные фото приготовления домашних кулинарных блюд. Просто и вкусно с кулинарными рецептами от A-Eda.Ru
Есть ли у Вас аллергия на продукты?
Коментарии
eda
как сделать видео популярным????...
26 января 2022 21:50
eda
?Творожная запеканка в духовке???...
12 января 2022 20:56
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты из рыбы » «Ёлочка» – салат, который я точно буду готовить на Новый год 2020

«Ёлочка» – салат, который я точно буду готовить на Новый год 2020

16 дек 2019, 18:33,
0 комментариев    3 285 Просмотров
«Ёлочка» – салат, который я точно буду готовить на Новый год 2020


Продумывать новогоднее меню можно и нужно заранее. Согласитесь, хочется, чтобы праздничные угощения были не только вкусными, но ещё и радовали глаз, создавали атмосферу. Этот салат как раз из таких, лично я обязательно буду его готовить на новогодний стол.

В основе этого рецепта простой и вкусный салат с рыбой, рисом и овощами. Рыбу можно взять любую: соленую скумбрию, семгу, лосось. Вполне подойдет даже селедка или консервированная рыба.

Что потребуется:
250 г соленой/вяленой рыбы (или сельдь, рыбные консервы);
? стакана риса;
3 вареных яйца;
1 луковица;
майонез – для заправки;


Для украшения:
болгарский перец красный и желтый – 2 шт. (по 1 шт. каждого цвета);
2-3 огурца;
пучок свежей зелени петрушки.


Приготовление:
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, даем остыть, а потом выкладываем в форме конуса (елочки) на плоском блюде. Рис немного поливаем майонезом. Следующим слоем салата будет рыба. Её нужно нарезать небольшими кусочками. На рыбу кладем мелконарезанный лук. Если не любите луковую горечь, его можно заранее замариновать или вовсе исключить. Также поливаем майонезом. Следующий слой – измельченные отварные яйца + майонез. Теперь декор. Огурцы режем тонкими полукружками и выкладываем на салат рядами внахлест, начиная с основания конуса. Каждый новый ряд должен «смотреть» в разные стороны. Листиками петрушки украшаем «елочку» по контуру. Из перца разного цвета вырезаем и укладываем на салат разноцветные «гирлянды». Также вырезаем маленькие кружки – это будет «конфетти», ими можно украсить и сам салат, и тарелку. Готово!




Читайте также другие рецепты:

22 янв 2013, 14:38    16 547    0
Состав: на 6 порций Лук репчфтый - 5 штук, Уксус винный - 2 сторловые ложки, Мед жидкий - 1...



Похожие кулинарные рецепты:

15 янв 2014, 15:21

Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Запеченная морковь с чесноком и кориандром немного на свете блюд, которые...
  • Салат из молодой капусты с семечками и зеленью
  • Салат из фунчозы с морковкой и огурцами
  • Супы
    Совершенно самодостаточный холодный суп из дыни с креветками. Но если есть...
  • Клубничный гаспачо
  • Рассольник ленинградский
  • Десерты
    Это не совсем десертный суп, как можно предположить из названия, но вариация...
  • Сырники из творожной массы с изюмом
  • Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema
  • Гарниры
    Если у вас в холодильнике есть любые остатки запеченного, жареного или вареного...
  • Очень быстрая лапша с карри
  • Фаршированный картофель с овощной начинкой