Конфитюр, джем – разновидность варенья. Это желеобразный десерт с нарезанными кусочками или измельчёнными фруктами и ягодами, сваренными в сахаре с добавлением желирующих веществ или без них.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОНФИТЮРА ИЗ ЯГОД С ОРЕХАМИ

400 г ассорти замороженных ягод
100 г кешью или миндаля
3 ст. л. сахара или меда
2 ст. л. семян чиа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНФИТЮРА ИЗ ЯГОД С ОРЕХАМИ

Шаг 1
Положите замороженные ягоды в сотейник и нагревайте на среднем огне, помешивая, 3 мин. Добавьте мед или сахар, всыпьте семена чиа. Крупные ягоды раздавите вилкой. Продолжайте готовить еще 2–3 мин. Снимите с огня.
Шаг 2
Порубите орехи и добавьте к ягодам. Перемешайте и дайте полностью остыть. Конфитюр должен загустеть. Переложите в стеклянную баночку с завинчивающейся крышкой и уберите в холодильник. Конфитюр может храниться в течение недели.

Теги: орехи, ягоды, конфитюр, ореховый конфитюр

Читайте также другие рецепты:

08 авг 2024, 09:54 81 0

Как играть в Gizbo casino

Gizbo Casino - это онлайн-казино, в котором можно играть в различные азартные игры, такие как...

Буженина в домашних условиях, как приготовить блюдо, которым гордимся

Прежде чем готовить буженину в домашних условиях, развею миф о том, что...

Куриный суп с домашней лапшой

Свинина по-китайски

Овощи на пару с зеленой заправкой