У нас вы найдете новые кулинарные рецепты, с пошаговым приготовлением, подробные фото приготовления домашних кулинарных блюд. Просто и вкусно с кулинарными рецептами от A-Eda.Ru
Еду вы обычно...
Коментарии
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
eda
как сделать видео популярным????...
26 января 2022 21:50
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

12 фев 2013, 21:47,
0 комментариев    5 321 Просмотр
Домашняя шаурма

Всем знакомо блюдо аппетитного и питательного ближневосточного фаст-фуда, как шаурма (шаверма, шаварма, шуарма, шаорма), которое у нас реализовывают фактически всюду.
Этак вот здания шаурму изготовить достаточно элементарно, а итог выходит таковой, как вам нужно, поэтому будто вы сами сможете прибавлять ингредиенты на собственный привкус.

Состав:
— тонкий армянский лаваш (разрешено сменить на питу)
— мясная сочиняющая (у меня в данный раз была диетическая куриная грудка)
— молодая капуста
— красноватый салатовый лучок
— молодые свежие огурчики
помидоры
— желтоватый болгарский перец
— петрушка
— не плохая сметана (у меня была фермерская домашняя)
— белоснежный винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, СМЧП + всевозможные специи по вкусу
— растительное масло



Приготовление шаурмы:
Поначалу я изготовила соус, чтоб он постоял какое-то время и отлично соединились все вкусы.
Для этого добавила в сметану порубленную петрушку, пропущенный чрез пресс чеснок, соль и СМЧП, всё хорошо смешала

Потом замариновала в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красноватый салатный лучок

Порезала овощи

Порезала подходящей длины полосы лаваша и половину смазала соусом, поверх выложила овощную начинку

Мясной составляющей у меня была вареная куриная грудка сваренная заблаговременно (котэ категорически отказались есть, скотыняки такие, довелось нам ее утилизировать, бгг), вопщем эту грудку я порезала на маленькие куски и совсем скоро обжарила на раскалённом растительном масле непрерывно помешивая, сочность свою она никак не растеряла

Свернула аккуратненько и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарила скоро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с 2-ух сторон

Вот такая получилась зачётная и вкусная домашняя шаурма, а всё благодаря моим котэ, потому что куриные грудки нужно было уничтожать)))
Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

01 фев 2013, 19:06    8 159    0
Состав: (берём на 4 порции) Филе семги (или лосося) - 1 килограмм, растительное масло - 2 сталовые...



Похожие кулинарные рецепты:

12 окт 2014, 08:52

Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат с мандаринами, стейком и тыквенными семечками – украшение любого...
  • Салат из цикория со сливой и яблоком
  • Салат с редькой и говядиной
  • Супы
    Одним сырным супом с рисом можно решить вопрос с семейными обедами на несколько...
  • Рыбный суп с гречкой
  • Суп харчо в классическом варианте
  • Десерты
    Эти обжаренные в карамели ломтики бананов – самодостаточная сладость и приятный...
  • Панкейки с бананами на сковороде
  • Творожная запеканка «Зебра»
  • Гарниры
    Если у вас в холодильнике есть любые остатки запеченного, жареного или вареного...
  • Очень быстрая лапша с карри
  • Фаршированный картофель с овощной начинкой