0 комментариев 3 310 Просмотров
Сегодня я приготовила шницель, настоящий, сытный как и полагается, а сделала я это так
Понадобится:Приготовление:Свинину разрезать крупными пластами, обмазать приправой,и отбить.
Яица взбить. Каждый кусок мяса обмакнуть сначала в
яйца, затем в панировочные сухари, затем снова в яица и снова в сухари.
Обжарить так,чтобы растительное масло полностью покрывало куски мяса около 8 мин. Выложить на салфетку, чтоб стекли излишки масла.
На каждый шницель положить сверху жареное яйцо с жидким желтком.
Автор рецепта - Лилия Латфуллина
Приятного аппетита!
