0 комментариев 4 802 Просмотра
Состав:0,5 кг. грибов шампиньонов
150 - 200 гр плавленного сыра
1 шт репчатого лука
соль
зелень по вкусу
Готовим грибной суп с сыром:1. Шампиньоны порезать, жарить с луком на оливковом масле.
2. Вскипятить 2-2,5 л воды, разжидить в кипящей воде
сыр, подпортить сообразно вкусу (в сыре имеется суть), пару мин. покипятить и прибавить поджаренные грибы.
3. Разливаем сообразно тарелкам прибавляем зелень.
