A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Еду вы обычно...
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Выпечка » Мини оладушки – бесподобная вкуснятина (мои дети их обожают, «щёлкают» как семечки)

Мини оладушки – бесподобная вкуснятина (мои дети их обожают, «щёлкают» как семечки)

04 янв 2021, 14:47,
0 комментариев    3 888 Просмотров
Мини оладушки – бесподобная вкуснятина (мои дети их обожают, «щёлкают» как семечки)



Необычные миниатюрные оладушки, а рецепт очень простой – на молоке. Ими можно не только накормить, но и вызвать улыбку. А дети от них просто в восторге – проверено неоднократно. Их вкусно кушать, поливая сиропом, мёдом, йогуртом или растопленным шоколадом. Но вы можете выбрать, что угодно, на свой вкус.

Для приготовления понадобится одноразовый кондитерский мешок. Если у вас такого нет, можно взять обычный файл для бумаг, пакет для запекания или просто полиэтиленовый пакетик.

Что потребуется:
150 мл молока;
1 яйцо;
125 г муки;
30 г сахара;
25 г сливочного масла;
? ч.л. разрыхлителя для теста;
0,25 ч.л. соды;
щепотка соли.


Приготовление:
В миску наливаем молоко, разбиваем яйцо. Добавляем заранее растопленное и охлажденное сливочное масло. Размешиваем венчиком. Муку просеиваем через сито. Добавляем к ней разрыхлитель, соду, соль и сахар. Перемешиваем. Мучную смесь добавляем в миску к яично-молочной. Замешиваем тесто без комочков. Перекладываем тесто в одноразовый кондитерский мешок, немного срезаем кончик. Разогреваем сковородку и отсаживаем небольшие (около 2,5 см в диаметре) оладушки. Во время жарки сверху должны образоваться пузырьки. Переворачиваем и жарим ещё секунд 15-20. Затем снимаем и выкладываем новую порцию оладушек. Готово! Подаем к столу с чем угодно! Вкусно с вареньем, сиропом, йогуртом, медом и т.д. Приятного аппетита!



Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Прекрасный весенний салат, который всем нам знаком с детства – зеленый лук,...
  • Салат из молодой капусты с карри-свининой
  • Капустный салат с кокосово-кунжутной заправкой
  • Супы
    Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром — вкусное первое блюдо...
  • Картофельный суп с фрикадельками
  • Постные щи из молодой капусты
  • Десерты
    Нежное лакомство с ореховым вкусом плюс яркий крем с желе — это и есть...
  • Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей
  • Брауни из яблок и фиников
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо