» » Если обмакнуть бананы в тесто и поджарить… получается безумно вкусно, мои дети от них в восторге, а готовить 10 минут
Десерты / Детские

Если обмакнуть бананы в тесто и поджарить… получается безумно вкусно, мои дети от них в восторге, а готовить 10 минут


Если обмакнуть бананы в тесто и поджарить… получается безумно вкусно, мои дети от них в восторге, а готовить 10 минут


Простое и вкусное лакомство к чаю за считанные минуты. Такие жареные бананы в тесте нравятся всем без исключения, особенно деткам. Тесто здесь простейшее – на кефире, замешивается быстро и без проблем, очень удобно готовить к завтраку.

Кефир должен быть комнатной температуры. Если не успели заранее достать из холодильника, подогрейте немного в микроволновке.

Что потребуется:
3 банана;
150 г муки;
2 яйца;
100 мл кефира;
40 г сахара;
0,5 ч.л. соды;
щепотка соли;
растительное масло – для жарки.


Приготовление:
В миску разбиваем яйца, кладем сахар и щепотку соли. Взбиваем венчиком. Затем наливаем кефир комнатной температуры, насыпаем соду, перемешиваем. Муку просеиваем через сито, а потом небольшими порциями подсыпаем в миску и вмешиваем в тесто. Готовое тесто по консистенции похоже на тесто для оладий. Бананы очищаем от кожуры, разрезаем пополам, а каждую половинку режем ещё вдоль. Ставим сковороду разогреваться с растительным маслом, а бананы хорошо обмакиваем в тесто. Выкладываем их в горячее масло. Жарим на среднем огне. Затем переворачиваем и обжариваем другую сторону. Готово! Приятного аппетита!




Добавил   16-11-2020, 14:05   Просмотров: 71   

КОММЕНТАРИИ