A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Арбуз VS. Дыня! А кому Вы отдадите свой голос? Сделайте Ваш выбор сегодня)
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Выпечка » Рецепты тортов » Норвежский торт с кремом и фруктами

Норвежский торт с кремом и фруктами

27 май 2014, 13:14,
0 комментариев    8 050 Просмотров
Норвежский торт с кремом и фруктами


Ингредиенты:
- 3 больших яйца комнатной температуры

- 190 г сахарной пудры
- 290 г муки
- 3 чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 50 мл растительного масла
- 130 мл молока

- 1,5 чайной ложки экстракта ванили
Начинка:
- 600 мл взбитых сливок
- 30 г сахарной пудры
- 100 г клубничного или малинового джема
- 300 г свежих фруктов


Приготовление торта:
1. Нагрейте духовку до 180 ?C. Форму 23 см смажьте сливочным маслом.
2. В большой миске взбейте белки до пенистого состояния, затем, продолжая взбивать, постепенно всыпьте 60 г сахара. Взбейте до устойчивых пиков. Отставьте.
3. В другой миске просейте муку, остальной сахар, разрыхлитель и соль. Затем, взбивая на средней скорости, добавьте масло, ванилин, и полстакана молока.
4. Затем примерно через полминуты взбивания влейте остальное молоко и добавьте желтки.
5. Перемешайте до однородной массы и затем аккуратно введите белки.
6. Тесто перелейте в приготовленную форму и выпекайте 50-60 минут.
7. Достаньте из духовки, остудите в течение 15-20 минут в форме, затем достаньте из нее и остудите полностью.
8. Полностью остывший корж разрежьте вдоль на три части, чтобы получилось 3 отдельных коржа.
9. На нижний корж нанесите толстый слой джема, сверху выложите взбитые сливки. Закройте вторым коржом, повторите тот же порядок для 2 других коржей.
10. Оставшиеся сливки нанесите снаружи по всей поверхности торта, сверху украсьте фруктами и ягодами по выбору.
11. Поставьте в холодильник до подачи.




Читайте также другие рецепты:

16 май 2021, 09:46    3 306    0
Подавайте вареники, разумеется, в первую очередь, со сметаной. Но и соленые огурчики тоже будут...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат из молодого картофеля можно подавать как самостоятельное блюдо или в...
  • Советский салат с курицей и грецкими орехами
  • Салат с яйцами и черемшой
  • Супы
    Невозможно представить летний обед без окрошки. Если вы любите холодный суп,...
  • Картофельный суп с черемшой
  • Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром
  • Десерты
    Тарталетки с клубникой и заварным кремом – порционные мини-тарты из песочного...
  • Домашние энергетические батончики без сахара
  • Фитнес-пирожное из миндальной муки
  • Гарниры
    Ох, сколько на свете рецептов запеченной картошки! Можно, наверное, год...
  • Гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  • Тальятелле альо ольо