 Состав экспресс-хачапури: (на 2 порции) сыр фута (брынза) - 100 грамм, творог нежирный - 100 грамм, петрушка - 0,5 пучка, лаваш армянский - 1 штука, яйцо - 1 штука. Готовим экспресс-хачапури: Смешать сыр и творог, добавить измельченную петрушку. Лаваш нарезать большими квадратами (я режу ножницами - очень удобно!), положить на середину начинку, свернуть конвертиком, смазать взбитым яйцом, поставить в духовку, разогреиую до температуры 180 градусов, и выпекать 5 минут. Время приготовления закуски экспресс-хачапури займёт 15 минут. |
КОММЕНТАРИИ