A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Еду вы обычно...
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Жареная рыба пикантным соусом

Жареная рыба пикантным соусом

11 фев 2013, 12:31,
0 комментариев    5 266 Просмотров
Жареная рыба пикантным соусом

Состав:

200 г муки
3 яйца
140 г муки из мацы
450 г филе плотной белой рыбы, нарезать полосками
подсолнечное или арахисовое масло
соль и перец


для соуса:
2ст.л. сладкого соуса чили
4-5 ст.л. майонеза


Готовим жареную рыбу пикантным соусом:
1. Щедро приправьте муку солью и перцем. Высыпьте на большую тарелку.
2. Взбейте в миске яйца
3. Высыпьте муку из мацы на другую большую тарелку.
4. Окуните кусочки рыбы в муку, затем во взбитое яйцо, а в конце обваляйте в муке из мацы так, чтобы рыба была покрыта плотным слоем панировки.
5. Налейте в сковородку масло слоем 1 см, разогрейте его и жарьте рыбу в несколько приемов, один раз перевернув, пока она не подрумянится.
6. Хорошенько перемешайте майонез с соусом чили.
7. Выложите рыбу на подогретые тарелки и подавайте с майонезным соусом.
Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

01 июл 2019, 23:09    4 117    0
Аджика – ароматная приправа, придающая нотку пикантности к различным блюдам, будь они из мяса, или...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Десерты
Рецепт оладьев на молоке готовится просто! Они приготовлены по проверенной...
  • Яблочный крисп
  • Мороженое в арбузе
  • Гарниры
    Спагетти с томатной пастой — это быстрое и бюджетное блюдо, которое можно...
  • Сливочная паста с кабачками
  • Запеченная картошка в хрустящей корочке