A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Составляете ли вы список продуктов для магазина?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Тапас с креветками

Тапас с креветками

31 июл 2019, 10:10,
0 комментариев    1 450 Просмотров
Тапас с креветками

Итальянский шеф-повар Доменико Филиппоне приготовил для гостей ресторана «Ласточка» летний гастрономический сценарий. В главных ролях, как и полагается на роскошной палубе, изысканные морепродукты.


Мы рекомендуем попробовать тапас с креветками – легкое блюдо, как нежный бриз Москвы-реки, и яркое, как великолепные виды столицы,
открывающиеся с просторной веранды «Ласточки».
Состав:
Салат латук
Креветки Ама Эби
Желтые и красные помидоры
Пюре авокадо
Редиска
Кресс-салат
Соус «Гаспачо»
Соус Юдзу
Соль, перец


Способ приготовления:
Аргентинские креветки обработать на филе и нарезать кубиком. Добавить помидоры конкассе, посолить, поперчить и заправить соусом Юдзу.
Содержимое выкладывать в три листка латука. Украсить очищенными креветками Ама Эби, посолить, поперчить и выкладывать на тарелку к тапасу. Украшается пюре из авокадо и подается с соусом «Гаспачо».


Ресторан «Ласточка»
Телефон: 8-495-778-89-94
Лужнецкая набережная, причал «Лужники. Южный»




Читайте также другие рецепты:

26 янв 2015, 16:44    3 095    0
Прогресс не стоит на месте, он неумолимо шагает вперёд семимильными шагами. Подтверждением этому...



Похожие кулинарные рецепты:

08 фев 2013, 19:14

Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат с консервированной скумбрией и спаржей – сытный и при этом легкий....
  • Салат Мужской каприз с говядиной
  • Салат с куриной печенкой
  • Супы
    Суп из куриной голени и картошки – легкое диетическое блюдо, которое одинаково...
  • Классический рассольник с говядиной
  • Лучший способ приготовления супа с морковью и кориандром
  • Десерты
    Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей – одновременно очень красивый и...
  • Брауни из яблок и фиников
  • Американские сливочные пончики с кленовой глазурью
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо