Кулинарные рецепты » Рецепты » Киноа с клюквой и запеченной тыквой
Рецепты

Киноа с клюквой и запеченной тыквой

Киноа с клюквой и запеченной тыквой


Киноа с клюквой и тыквой - актуальный для холодного времени года вариант каши на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г киноа
400 г тыквы
80 г сушеной клюквы
топленое масло
1 ст. л. коричневого сахара
2 ст. л. сахара с натуральной ванилью
соль


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С, застелите форму пергаментом. Очистите тыкву от кожуры, нарежьте кубиками со стороной 1–1,5 см. Выложите в форму, полейте подогретым маслом, посыпьте коричневым сахаром, перемешайте. Запекайте до мягкости, примерно 20 мин.
Шаг 2
Сварите киноа в большом количестве кипящей подсоленной воды согласно инструкции на упаковке, добавив клюкву. Затем откиньте на сито и обсушите.
Шаг 3
Смешайте тыкву с киноа и клюквой, приправьте ванильным сахаром и еще маслом. Сразу же подавайте.

Все готово, приятного аппетита!






Добавил   21-03-2021, 07:11   Просмотров: 1 486   


КОММЕНТАРИИ