0 комментариев 4 160 Просмотров
Ингредиенты:вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец
Приготовление котлет:1.Лук пожарить на сливочном масле.
2.
Сыр потереть на терке.
3.Смешать вареную
гречку,лук,сыр.
4.Вбить
яйца, посолить, поперчить.
5.Из
фарша сформировать
котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе
котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем и холодном виде.