A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Арбуз VS. Дыня! А кому Вы отдадите свой голос? Сделайте Ваш выбор сегодня)
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты из овощей » Вегетарианский салат с лапшой

Вегетарианский салат с лапшой

24 сен 2014, 11:44,
0 комментариев    6 235 Просмотров
Вегетарианский салат с лапшой

Ингредиенты:
лапша (яичная) - 200 г
масло арахисовое - 2 ст.л.
лук красный - 1 шт.
морковь - 2 шт.
кукуруза (мини) - 125 г

чеснок - 1 зубчик
ростки бобов - 150 г
соевый соус - 2 ст.л.
лайм (сок) - 1/2 шт.
сахарная пудра - 1 ч.л.
чили (сушеные хлопья) - 1/2 ч.л.
кориандр (свежий, нарезанный) - 4 ст.л.
лук зеленый - 4 пера
арахис (жареный) - 40 г


Вегетарианский салат с лапшой


Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке. Нарезать соломкой морковь.
3. Нарезать лук, разрезать початки мини-кукурузы вдоль.
4. В вок-сковороде разогреть масло. В течение 1 минуты обжаривать красный лук, добавить раздавленный чеснок, кукурузу и морковь. Жарить все 2 минуты.
5. Добавить готовую лапшу, перемешать. Добавить ростки бобов. Для приготовления соуса смешать в другой емкости соевый соус, лаймовый сок, сахарную пудру, сушеные хлопья чили, часть зеленого лука и кориандра.
6. Разложить салат по тарелкам, посыпать жареными орехами и оставшейся зеленью, полить соусом.

Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

24 июл 2014, 17:55    4 772    0
Для приготовления салата с креветками нам понадобятся: 1) куриные яйца - 4 штуки 2) майонез 3)...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Прекрасный весенний салат, который всем нам знаком с детства – зеленый лук,...
  • Салат из молодой капусты с карри-свининой
  • Капустный салат с кокосово-кунжутной заправкой
  • Супы
    Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром — вкусное первое блюдо...
  • Картофельный суп с фрикадельками
  • Постные щи из молодой капусты
  • Десерты
    Нежное лакомство с ореховым вкусом плюс яркий крем с желе — это и есть...
  • Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей
  • Брауни из яблок и фиников
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо