0 комментариев 16 408 Просмотров
Сокстав: на 2 порциичеснок - 0,5 зубчика,
яичный желток - 1 штука,
масло растительное - 3столовых ложки,
вода - 1 чайная ложка,
соль лимонный сок, мята,тмин - по вкусу.
Готовим:Чеснок раздавить, добавить желток, растительное масло, воду, лимонный сок и пряности, тщательно взбить (
соус должен иметь консистенцию майонеза) и посолить
Подавать с мясом и птицей. Время приготовления 10 минут.