 Сокстав: на 2 порции чеснок - 0,5 зубчика, яичный желток - 1 штука, масло растительное - 3столовых ложки, вода - 1 чайная ложка, соль лимонный сок, мята,тмин - по вкусу. Готовим: Чеснок раздавить, добавить желток, растительное масло, воду, лимонный сок и пряности, тщательно взбить (соус должен иметь консистенцию майонеза) и посолить Подавать с мясом и птицей. Время приготовления 10 минут. |
КОММЕНТАРИИ